Hergestellt aus dem Kraftvollen Dinkel Korn 

Das Produkt

Unsere Produkte werden nur aus den besten Rohstoffen hergestellt!

 

Für den Seitan verwenden wir Dinkelmehl aus der Region.

Zum Würzen feinstes Himalaja- oder Steinsalz.

Die Kräuter, die wir verwenden kommen entweder direkt aus der Toskana oder vom Demeter - Betrieb.

 

Weiterhin werden die Produkte liebevoll und mit Hingabe von Hand produziert, in der Manufaktur eben. Einzig den Kochprozess übernimmt eine Maschine. Vielleicht sieht dann nicht jedes Cordon bleu oder Schnitzel genau gleich aus, doch Sie können sicher sein, dass jedes Produkt das unser Haus verlässt, mit viel Liebe und bester in Qualität hergestellt wurde.

 

Das Angebot

Unsere Produkte gibt es in verschiedenen Variationen vom Seitan Nature im Kilo Block zum selber weiterverarbeiten, bis zum fix fertigen Cordon bleu für den schnellen Hunger. Mehr Infos

 

Verkauf direkt ab Hof in der Kraftquelle oder auch zu finden im Mühlistübli Steffisburg im Kühlregal.

 

Für die Gastronomie gilt; bis Dienstag bestellen, am Donnerstag wird geliefert.

 

Auf Vorbestellung können frische Produkte in Thun am Bärenplatz

(ehemalige Bäckerei Schönholzer) abgeholt werden.

 

Haben Sie fragen oder Anregungen für unsere Produkte

So können Sie uns erreichen:

 

Telefon:                                 +41 33 341 21 12

Mobile:                                  +41 79 899 89 21

E-mail:                        info@seitan-manufaktur.com

 

Wissenschaft


"Medizinisch gesehen, müssten Nicht-Vegetarier sogar noch etwas früher ins Gras beissen."


- Prof. Dr. med. Gerhard Uhlenbruck